湖南省祁东县黄花菜迎来丰收季
2026-06-22 10:55:49
来源： 湖南热点信息网
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清晨，走进祁东县黄土铺镇湖南雁隆食品黄花菜种植基地，连片的黄花菜随风摇曳，淡黄色花蕾挂满枝头，处处洋溢着丰收的气息。农户们头戴草帽、挎袋穿行于田间，熟练采摘黄花菜，现场一派繁忙景象。 湖南雁隆食品负责人肖享华介绍，今年公司计划收购黄花菜 6000 吨。企业过去半自动生产线每日可加工黄花菜 1.5 万公斤，如今投入运行的古法还原自动化生产线，日加工能力提升至 5 万公斤，生产效率大幅提高。 祁东县农业农村局相关负责人表示，今年全县黄花菜种植面积达 16.8 万亩，同比增加 2500 多亩，预计鲜菜产量 27 万吨。当地实施黄花菜扩种奖补政策，有效调动了农户种植积极性，产业规模稳步扩大。 据悉，全县占种植面积 95% 的勐子花、祁珍花等主导品种，于 6 月 20 日后集中进入采摘期，6 月底至 7 月初将迎来采收、上市与加工的高峰阶段。祁东县黄花菜古法蒸煮晾晒加工工艺历史悠久、技艺成熟，目前全县拥有全自动蒸汽杀青电热烘干生产线 18 条，日均可加工鲜黄花菜 500 吨，加工保障能力充足。 截至目前，全县 30 家黄花菜产加销经营主体中，雁隆食品、有吉食品、国华食品等 6 家规模加工企业已全面启动黄花菜收购工作，全力保障鲜菜及时收储加工，推动黄花菜产业稳产增效。 |
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